La gestion des déchets, une des branches de la rudologie appliquée, regroupe la collecte, le négoce et courtage, le transport, le traitement (le traitement des rebuts), la réutilisation ou l'élimination des déchets, habituellement ceux issus des activités humaines.Cette gestion vise à réduire leurs effets sur la santé humaine et environnementale et le cadre de vie.
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