Mix poivre noir, graines de céleri, poudre d'oignon, crème de tartre, poudre d'écorce d'orange, la poudre d'ail, d'arrow-root, une demi-cuillère à café de poivre blanc, l'aneth, l'acide citrique, de thym séché, le zeste de citron en poudre et le poivre de Cayenne.
