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Appareils à raclette. Les appareils à raclette professionnels présentés ici sont dédiés à la restauration, et sont adaptables au nombre de personnes. Ces machines à raclette sont faites, suivant les modèles, pour 1 à 4 personnes, et 6 à 8 personnes.
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Feb 21, 2014· This feature is not available right now. Please try again later.
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La râpe à fromage permet d'obtenir du fromage râpé facilement. Elle peut se présenter sous différentes formes. La plus classique est la râpe à tambour composée d’une pince avec un réservoir dans lequel on insère les morceaux de fromage qui, en passant dans le tambour que l’on tourne à la main, se transforment en râpé.
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Les râpes à fromage professionnelles permettent de râper une grande quantité de fromage en un temps minimum. Ces râpes de grande taille permettent de limiter les pertes de fromages et d'augmenter vos ventes en proposant du fromage râpé de qualité à vos clients.
Nous proposons toute une gamme de trancheuses et machines à découper le fromage professionnelles. Fiables et robustes ces machines permettent de découper facilement le fromage peu importe le type de pâte.
Râpe à fromage professionnelle. Notre râpe à fromage professionnelle est idéale pour râper le fromage mais aussi les fruits secs ou le chocolat.
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avant d’avoir démarré la machine. 2. Le nettoyage au jet d'eau et sous pression n'est pas autorisé ... particulièrement adaptée à un usage professionnel : - Restaurants, Pizzerias, Fromageries, Grandes Surfaces, Collectivités ... Préparer à l’avance les morceaux de fromage à râper (ou les glaçons). 2.
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• Dotée d’un moteur puissant et d’un disque de râpe d’un ø 110 mm à grand rendement en acier inoxydable. • Débit moyen de râpé est de 50 kg/h. • Fourni avec un disque à trous de ø 3 mm pour le gruyère, la râpe N° 2 peut être utilisée avec d'autres disques sur demande.
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