Moudre son propre grain. Ça peut paraitre peu important à première vue, mais votre choix de moulin et la façon dont votre grain sera moulu s’avèrent déterminant pour une bonne efficacité et extraction des sucres. Voici quelques informations pour ceux qui veulent s’en procurer un et moudre leurs propres grains à la maison ! Mouture
